Botella de Saizar Euskal Sagardoa con etiqueta blanca y distintivo rojo
Caja roja de 6 botellas de Saizar Euskal Sagardoa
Estuche rojo de 4 botellas de Saizar Euskal Sagardoa
Botella de Saizar Euskal Sagardoa con etiqueta blanca y distintivo rojo
Caja roja de 6 botellas de Saizar Euskal Sagardoa
Estuche rojo de 4 botellas de Saizar Euskal Sagardoa
Rango de precios: desde 16,94 € hasta 22,99 € IVA incl.

Borrar

Sidra natural con denominación de origen Euskal Sagardoa, elaborada al 100 % con manzana autóctona. Desde nuestra bodega de Usurbil, en caja de 6 botellas o estuche de 4. Elige el formato para tu pedido.

REF: N/A

Saizar Euskal Sagardoa es nuestra sidra natural con denominación de origen, elaborada al 100 % con manzana autóctona. La elaboramos en Usurbil, Gipuzkoa, y puedes elegirla en caja de 6 botellas o estuche de 4. Si te gusta conocer la procedencia de lo que llevas a la mesa, aquí encontrarás una sidra ligada a la manzana local y al trabajo de una familia sidrera.

La manzana local como punto de partida

En Saizar hemos apostado por los manzanales propios y por la producción de manzana autóctona. Nuestros manzanales están en Usurbil, el mismo municipio donde se encuentra la bodega. Contamos con 16 hectáreas de manzanos propios destinadas a la denominación de origen. Es una apuesta por cultivar la materia prima y mantener el vínculo entre la sidra y su entorno.

La denominación tiene entre sus objetivos apoyar e impulsar la producción de manzana local. Elegir una sidra amparada por ella permite reconocer esa procedencia y conocer el proyecto al que pertenece.

Qué acredita la denominación de origen Euskal Sagardoa

El sello Euskal Sagardoa reúne dos aspectos: el origen de la manzana y los controles de calidad. Su seguimiento abarca desde los manzanales hasta el embotellado, con la verificación de la Fundación HAZI.

Para llevar el sello y su numeración, la sidra debe superar análisis físicos, químicos y sensoriales. Estos controles se realizan en el laboratorio Fraisoro e incluyen una evaluación mediante cata. Así, la denominación aporta una referencia comprobable sobre la elaboración de la sidra que estás eligiendo. Puedes ampliar esta información en la web de Euskal Sagardoa.

Una familia sidrera en Usurbil

La historia de Saizar está ligada a la familia Lertxundi-Ibarguren. Esteban Lertxundi comenzó a dedicarse profesionalmente a la sidra en el caserío de Olivia Ibarguren, y la familia ha continuado vinculada a su elaboración.

En nuestra bodega combinamos métodos tradicionales y tecnología, con instalaciones destinadas a la producción de sidra. Conocer este trabajo ayuda a poner nombre y lugar a cada botella. En la página de la bodega Saizar puedes acercarte a nuestros manzanales y conocer cómo organizamos la elaboración.

Cómo reconocer esta sidra en nuestra gama

Saizar Gorenak se presenta con el sello de calidad Gorenak, mientras que esta referencia lleva la denominación de origen Euskal Sagardoa. Si buscas específicamente sidra con denominación de origen, fíjate en esa identificación al elegir. En nuestra tienda de sidras puedes consultar las presentaciones de cada referencia y comparar las opciones antes de preparar tu pedido.

Elige tu formato de Saizar Euskal Sagardoa

Puedes comprar esta referencia en dos presentaciones: caja de 6 botellas y estuche de 4. La caja reúne seis unidades para organizar tu pedido; el estuche, con cuatro botellas, es una opción si buscas un detalle para alguien que disfruta de la sidra vasca.

Selecciona la presentación que prefieras y consulta el precio que aparece en la ficha antes de añadirla al carrito.

Para comprar Saizar Euskal Sagardoa, elige caja o estuche, indica la cantidad y añade tu selección al carrito.

Peso N/D
Dimensiones N/D

Productos relacionados